プチ贅沢なソーセージ、ジョンソンヴィルで週末ランチ！
今回、いただいたのは、スモークブラッツ（画面奥）とクックドブラッツ。
全米No1の美味しいソーセージ、 ジョンソンヴィルをパイレックスのフレームウェアソースパンでいただきまーす！
噂通り、あまりにも美味しかったので、その模様をUPしてみます。
本日の主役のソーセージ
ジョンソンヴィルのソーセージは、現在スタックパックと生ソーセージと大きく２種類のソーセージがあります。今回記事にしたのは、5種類あるスタックパックから、本格的にスモークされたスモークブラッツ、スチーム仕立てであっさり風味のクックドプラッツ。
どうやっていただこうかなーと公式サイトを見てみると、美味しそうなレシピがたくさん紹介されています。
週末ランチということで、できるだけ簡単にいきたかったのはいうまでもありません・・・が、でも、何事もやっぱり基本が大事。
ということにして、なるべく基本に忠実に焼いていただくことにしました。
掲載されている写真やレシピにうっとり。見ているだけでも楽しいです！！
※実は、このしょぼしょぼなBlogも紹介していただいちゃいました（嬉
こんな風にして食べました
美味しいウィンナーがある、週末のランチタイムという、手抜きをしてくださいといわんばかりの条件が重なっても、さすがに野菜がないのは申し訳ない・・・
そんなわけで、冷蔵庫にあったもやしと、茹でてあったブロッコリー、見た目の演出も兼ねてパイレックスのフレームウェアを使って調理してみました。
ソーセージに切り込みを入れて、さらに3等ぶんにカット。
ソースパンをじゅうぶんあたためて。
油を入れて、もやしをいれてタイミングを見計らって、ソーセージを投入して焼き上げます。
適当なところでブロッコリーも投入。
ガラスのフライパンは、いちど暖まると冷めにくい性質があるので、火加減の調節を忘れずに。
火から降ろしたあとも、熱々の状態が続きますので、早めに切り上げるぐらいでいいと思います。
ヴィンテージもののガラスのフライパンも、じゅうぶんに使用に耐えられます。
塩こしょうなどは使用していません。
ソースパンでは2本ぶんしか焼けないので、同じものをふたつ。
調理後、そのまま食卓へ。
テーブル中央でジュージューしているソーセージを見て、子ども達大喜び。
ケチャップをかけていただきます！
噂通り、ジューシーな肉汁の効果で、もやしもおいしいっ！！
どちらもとても美味しかったのですが、少しソフトな感じのクックドプラッツが人気でした。
家族4人4本使用で、ボリューム的にもちょうどよかったです。
美味しいソーセージジョンソンヴィルまとめ
美味しさは全米No1の評判通り。ボリュームも満点。
やっぱり美味しいソーセージやハムがあると、食卓がおおいに盛り上がります。
困ったなぁーというときも、こういった美味しいものがあると大助かり！
家族が揃う週末の食卓にぴったりです。
今度はホットドッグでいただきたいと思います！
オー！ジョンソンビィルは日本でも買えるのですね～。
返信削除こちらでは、定価$4.99で、セール時では＄３くらいで買えます。
美味しいですよね。ホットドックにしたり、シンプルにフライパンで焼いて
粒マスタードを付けて食べたり、料理にも色々使えるので、頻繁に買います。
アメリカでは、１５種類から味を選べるのですよ。
健康志向からか、最近チキンソーセージも販売になりました。
（あまり美味しく無いけれど。笑）
では、日本は蒸し暑いのでしょうから、お体に気を付けて。
Peppermint さん
返信削除こんにちはー
あらー現地でのお値段羨ましいです〜（笑
本当に美味しいですね〜！！
全種類、いただいてみたいです。
また、機会がありましたら＾＾
朝晩は、けっこう寒いぐらいで、気温差がけっこうありますが、元気にしています。
ありがとうございました！！
こんばんは(^^)
返信削除すごく美味しそうですねー！
外がパリッと、中から肉汁がじゅわ～っと♪
想像したらよだれが出てしまいました（笑）
旦那さんはホットドッグとか好きなので、こんなソーセージの贅沢ホットドッグ
大喜びだろうな～♪
ソースパンとの光景がまた溜まりません！
やっぱり欲しいですねー！
本当にピッタリの相性ですね♪
nyancousagi さん
返信削除こんばんはー！
凄く美味しいです〜＾＾
ボリュームもありますから嬉しいです。
次回は、ホットドッグにできたらいいなぁーって思っています。
ソースパンだと、食卓に出したあともジュージューしているので、雰囲気もでますね〜☆
突然のコメント失礼します。「ジョンソンヴィル」Facebookチームです。
返信削除当商品について、うれしいブログ記事を書いていただきありがとうございます！
先月、ジョンソンヴィルFacebookページが、オープンいたしまして、ぜひこのブログ記事のお料理写真とURLを、当Facebookページで紹介させていただきたいと思い、コメントいたしました。
不躾なお願いで恐れ入りますが、もし不都合などありましたら、9月16日（日）までに、こちらのコメント欄、またはこちらのフォーム＜http://fbmarke.jp/johnsonville/ ＞にてご連絡をいただけませんでしょうか。ご検討の程、お願いいたします。
ご連絡がなかった場合は紹介をさせていただきますが、もし掲載後に不都合が出てきましたら、ご連絡をいただければ非公開にいたしますので、ご連絡ください。
もしよろしければ、Facebookページ( https://www.facebook.com/johnsonville.japan )にも遊びにきていただけるとうれしいです！
これからも、ジョンソンヴィルをよろしくお願いいたします。
ジョンソンヴィルFacebookチーム さま
返信削除こんばんは。
遊びにきて下さってありがとうございますっ
Facebookページオープンおめでとうございます！！
ちょうど我が家の冷蔵庫にスモークブラッツがひとつ、明日の朝食用に入っています＾＾
こんどは、キャベツのぶつ切りと一緒に・・・（へぼへぼでごめんなさい）
初めて食べたとき、本当に美味しくってボリューム感があって、家族揃って大喜びでした〜
こんな記事や写真でよろしければ、どうぞどうぞ。
16日とはいわずに、すぐにでも（笑
このBlogで、ページのこともUPさせて下さいっ
近所のスーパーも、いつでも買える状態になったみたいで、とっても喜んでいます！
いつでも、どこでもジョンソンヴィル！になりますようにっ！
今後ともよろしくお願いいたします。
こんにちは、「ジョンソンヴィル」Facebookチームです。
返信削除お返事いただきありがとうございました。
つい先程、ジョンソンヴィルFacebookページで、soyokazeさまのブログを紹介させていただきました。↓
https://www.facebook.com/photo.php?fbid=531755703517898&set=a.512549002105235.131426.329164003777070&type=1&theater¬if_t=like
もちろん、こちらのブログでページのことをご紹介いただくのはウェルカムです(^^)！
素敵なブログをありがとうございました。
近くのスーパーでご購入いただけるようになったのですね。
私どもの営業努力が至らず、まだまだ取り扱っている店舗が少ないかもしれませんが、これから販売店舗を増やしていきます。
今後ともどうぞジョンソンヴィルを宜しくお願いいたします。
「ジョンソンヴィル」Facebookチーム さま
返信削除こんばんはー☆
こちらこそ、掲載ありがとうございますっ！
近くのスーパーで、ちゃんとストックされているので、美味しいソーセージが食べたくなっても安心です＾＾
ありがとうございましたっ